تصفیه فاضلاب صنایع تخمیر

تصفیه فاضلاب صنایع تخمیر

تصفیه فاضلاب صنایع تخمیر

فرمت: PDF   تعداد صفحات: 34

فهرست:

• صنایع دارویی
• فرآیند تولید
• بازیافت جامدات
• تصفیه فاضلاب
• کارخانه های تقطیر
• تصفیه ی فاضلاب
• صنایع آبجوسازی
• تصفیه ی فاضلاب
• کارخانه ی شراب سازی
• تصفیه ی فاضلاب
• بازیابی محصولات جانبی

در صنعت تخمیر محصولاتی نظیر آنتی بیوتیک ها، مشروبات الکلی، الکل صنعتی، مخمر و… تولید می شود. مواد خام مختلفی در فرآیند تخمیر جهت تولید محصولات نهایی فوق الذکر مدنظر قرار دارند. در نتیجه فاضلاب تولید شده شامل مواد خام تجزیه شده، مواد شیمیایی به کار رفته جهت پشتیبانی فرآیند تخمیر، عوامل بیولوژیکی مصرفی در فرآیند و غیره می باشد. تعدادی از فرآورده های فرعی می تواند از مواد باقیمانده ناشی از تخمیر به دست آید.

صنایع دارویی

محصولات این صنعت می تواند به صورت زیر دسته بندی شود: شیمیایی: آنتی هیستامین ها و خواب آورها آنتی بیوتیک ها: طیف باریک یا طیف گسترده بیولوژیکی: واکسن یا سرم حیوانی: هورمون ها با عصارهها گیاهی: عصاره های مایع

فرآورده هایی که در بالا نام برده شد، در شکل قرص، کپسول، اکسیر، عصاره، امولسیون، سوسپانسیون، محلول، لوسیون، شربت، ترکیب، افشانه ها، پماد و غیره استفاده میشود.

بعضی واحدها در صنعت داروسازی، داروهای توده ای تولید کرده، در حالی بعضی دیگر داروهایی به صورت فرمولاسیون تولید می کنند. بعضی دیگر هنوز متعهد به دریافت اجزای مختلف یک دارو و ترکیب کردن آنها در مقدارهای مناسب برای تولید محصولات نهایی هستند. همه ی این واحدها بخش پرکردن و بسته بندی را دارند که باعث تولید میزان زیادی زائدات جامد نظیر کارتن های کاغذی، بطری، آمپول و سر بطری های پلاستیکی می شود. بخشی که دارای آزمایشگاه کنترل کیفی می باشد، معمولا محلی برای نگهداری حیوانات نیز دارد که به آن بخش، اضافه شده است. حیوانات مرده و دیگر مواد زائد جامد ناشی از این بخش باید به دقت جا به جا شده و به طور موثری دفع گردد.

فرآیند تولید

در صنایع داروسازی، داروها هم با روش تخمیر و هم با سنتز آلی تولید می شود. صنایع مبتنی بر فرآیند تخمیر ویتامین ها (بخصوص B۱۲ ،B٢ و C)، آنتی بیوتیک های مختلف، اسیدهای آلی، آنزیم ها و غیره را تولید می کنند. آنتی بیوتیک ها و ویتامین ها به وسیله قارچ یا باکتری در یک تانک بزرگ در حال اختلاط که حاوی محلول نسبتا مرکب مواد مغذی با نسبت مساوی از مواد آلی و معدنی می باشد، سنتز می شود. مواد خام مثل شیره غلات، محلول های حاصل از دستگاه تقطیر، آرد سویا، ماهی یا تمامی محلول ها برای فراهم کردن نیتروژن و فاکتورهای رشد استفاده می شود، در حالی که انرژی به وسیله ی قندها و نشاسته تامین می شود. صنایعی که داروها را فقط فرموله می کنند و از روش های استاندارد ترکیب کردن، به شکل قرص در آوردن، کپسول کردن و بسته بندی استفاده می کنند، از مواد خامی نظیر شکر، شیره غله، لاكتوز، کلسیم، ژلاتین، تالک، خاک دیاتومه ای، الکل ها، مشروبات، گلیسیرین ها و آسپرین و دیگر ویتامین ها و آنتی بیوتیک ها استفاده می کنند [۱و۲]

عمل ساخت دارو شامل تولید بذر، تخمیر به منظور افزایش جرم سلولی، تولید متابولیت های مطلوب، صاف سازی جرم سلولی، تنظیم pH، حذف رنگ از آبگوشت تخمیر شده، جداسازی محصولات نهایی با حلال ها یا روی ستون های رزین مناسب، تبخیر، صاف سازی و خشک کردن می باشد. در طول دوره ی ساخت، علاوه بر زائدات جامد ذکر شده در بالا، میسیلیوم، کمک فیلتر کننده ها، خمیر و غبار ناشی از بخش قرص سازی نیز تولید می شود. فاضلاب تولید شده به صورت زیر طبقه بندی می شود:

الف) پساب حاصل از فرآیند که عمدتا شامل مواد شیمیایی به کار رفته است، پساب ناشی از آبگوشت تخمیر، حمام شست و شو و جریان آب آلوده
ب) فاضلاب شهری
ج) آب خنک سازی نمودار جریان ساخت

ترکیب شیمیایی متوسط فاضلاب تولید شده فرآیند ساخت پنی سیلین به صورت جدول [۳] در ادامه آمده است.

ادامه مطلب را با دانلود فایل پیوستی مشاهده کنید.